Продукция
Молочный тофу
【Тысячелетняя пасторальная рифма, золотое сокровище лугового творога】
Молочный тофу, который по-монгольски называют «Ху Руда», представляет собой кристаллизацию мудрости, передаваемой народами степей на протяжении тысячелетий.
Описание
маркер
Описание продукта
【Тысячелетняя пасторальная рифма, золотое сокровище лугового творога】
Молочный тофу, который по-монгольски называют «Ху Руда», представляет собой кристаллизацию мудрости, передаваемой народами степей на протяжении тысячелетий. Используя в качестве сырья свежее коровье и козье молоко, жидкое молоко концентрируется в плотный деликатес с насыщенным молочным ароматом с помощью древних ремесел, таких как естественная ферментация, коагуляция, кипячение и прессование. Выглядит как тофу, но это не тофу. Он несет в себе философию выживания кочевой цивилизации и дары природы. Его называют «белым золотом на пастбищах».
Главная ценность - дар природы и мастерства
Предельная питательность, естественное питание
Высокий уровень белка и низкий уровень жира: в каждых 100 г содержится до 53,7 г белка (70% в некоторых процессах), 360 мг кальция, что в 3 раза больше, чем в молоке, и всего 2,5 г жира, что идеально подходит для людей, занимающихся фитнесом и контролирующих уровень сахара.
Обогащение пробиотиками: традиционный процесс ферментации сохраняет активные молочнокислые бактерии, скорость разложения лактозы более 75%, непереносимость лактозы можно спокойно употреблять.
Минеральная сокровищница: богата селеном, цинком, магнием и другими микроэлементами, содержание селена 7,2 мкг/100 г, способствует повышению антиоксидантной активности и укреплению иммунитета.
Традиционное искусство в современном воплощении
Древняя технология в четыре этапа: ферментация, створаживание, обезвоживание и формовка, занимающие более 72 часов. Кочевники перемешивают молочную массу деревянными пестами до смены положения звезд, добиваясь непревзойденной глубины вкуса.
Этнический дизайн: формы с традиционными монгольскими узорами (облачные мотивы, морен хуур), превращающие молочный творог в съедобные скульптуры, сочетающие гастрономическую и коллекционную ценность.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Жареный рис
«Душа степи: портативная энергия кочевников тысячелетия» Цао ми (по-монгольски «монгольская бада») — это многовековое воплощение мудрости кочевых народов, созданное на основе проса.
ковер
Живой тотем степной цивилизации, наследие тысячелетия Монгольский ковер, известный в монгольском языке как «Гобисри», – это тысячелетняя кристаллизация мудрости кочевого народа, для которого шерсть и верблюжья шерсть – душа, а тысячелетняя мудрость – сотканная природой.
Степная юрта
Красота конструкции: идеальное единство механики и эстетики. Купольный навес: поддерживающий струящееся небо.Знаковый купол монгольской юрты поддерживается изогнутыми балками («тооно») из березы или сосны, соединенными с радиально расходящимися тонкими жердями («уни»), образуя зонтичную конструкцию.
Этническая одежда
От бескрайних степей до безмолвных пустынь — монгольский костюм стал вечным свидетельством симбиоза кочевой цивилизации и природы.
Ресторанная юрта 3
Предприятия юртового бизнеса в сотрудничестве с туристическими предприятиями будут основываться на корпоративной культуре туристической компании, дизайн юрты.
25-метровая юрта
Дизайн на заказ: от сакральных узоров к биографии владельца. Формальная реконструкция: бросая вызов однообразию купольных канонов.Геометрическая трансформация:Сохранение символики традиционного купола юрты при возможности создания эллиптических, полигональных и других авангардных конструкций.
Модернизированная юрта
современное переосмысление кочевой мудрости.Сохраняя генетический код тысячелетней кочевой культуры, обновлённая юрта отвечает запросам современной жизни через инновационный дизайн.
Туристическая юрта
Преимущества продукции традиционной юрты:Сильные национальные характеристики. Серия юрт «Шэнжун» подарит вам аутентичный монгольский колорит и позволит погрузиться в культуру кочевых народов.
Ресторанная юрта 5
Диаметр 25 м юрты относится к большой юрте, эта юрта, как правило, устанавливается меньше, несколько производителей юрт могут производить эту большую юрту, эта большая юрта может сидеть внутри около 40 человек.
Каркас купола юрты
Структурный анализ: идеальный баланс механики и искусства.Деревянный каркас: мудрость природных даров. Изогнутые балки из березы или сосны формируют основу купольного каркаса, дополненные радиально расходящимися тонкими жердями, создающими зонтичную структуру.
Самодельная юрта
Сценические юрты в туристических достопримечательностях – это очень важный вид здания, при установке юрт можно выбрать прямые юрты 5м-35м.
Ресторанная юрта 4
Диаметр юрты 5М и 4М в принципе одинаковый, особой разницы нет, только пространство немного доработано на основе 4М, немного просторнее, лучше цветосветовые условия.
Ресторанная юрта 1
Диаметр 4,2 м юрта принадлежит к очень распространенным юрты, эта юрта, как правило, в соответствии с аналогичными общей элегантной комнате, чтобы сделать, стол место около 10 человек, эта юрта установка относительно проста.
Сыр
Сыр: тысячелетний дар природы От степных пасторалей до изысканных гастрономических шедевров — сыр стал воплощением древней мудрости человечества в укрощении природы. Свёртывание, ферментация, созревание — в каждом кусочке живёт магия времени и теплота мастерства.
Этнические ремесла
Душевный код кочевой эстетики Монгольские ремесла – это уникальный язык диалога степного народа с природой, и на каждом изделии выгравированы знаки кочевой жизни и тотемы шаманских верований.
Лошадиное молоко Вино
«Тысячелетняя пастораль: жидкая эпопея степной цивилизации» Вино из конского молока, известное как «ажили» на монгольском языке, – это кристаллизация искусства брожения, унаследованного луговым народом за тысячи лет, с использованием конского молока в качестве сырья.
